Wir setzen uns dafür ein, dass Graz nicht nur klimafreundlicher, sondern auch gesünder, regionaler und sozial gerechter wird – und genau das erreichen wir mit der neuen Lebensmittelstrategie für Graz. Unser Ziel: Eine Stadt, in der nachhaltige Ernährung für alle möglich ist – vom Acker bis auf den Teller.
Damit das gelingt, sichern wir landwirtschaftliche Flächen im Stadtgebiet, fördern regionale Produktion und schaffen mit einem geplanten Sachprogramm Landwirtschaft klare Rahmenbedingungen für die Zukunft. Besonders wichtig ist uns, dass mehr regionale Produkte in Kantinen, Schulen und Kindergärten landen. Bildungsangebote, Kochkurse und Projekte in Stadtteilzentren helfen dabei, Bewusstsein für gesunde und klimafreundliche Ernährung zu stärken.
Vorteile für Graz
- Stärkung der regionalen Landwirtschaft und Betriebe
- Sicherung von Anbauflächen im Stadtgebiet
- Weniger Lebensmittelverschwendung – mehr Klimaschutz
- Förderung der lokalen Wirtschaft durch kurze Lieferketten
- Beitrag zu den Grazer Klimazielen und zur Versorgungssicherheit
Vorteile für Bürger:innen
- Gesunde, regionale Ernährung für alle leistbar
- Bildungsangebote und Kochkurse in Stadtteilen und Schulen
- Weniger Kosten durch bewussteren Konsum
- Neue Orte für regionale Produkte (Markthalle, Food Hub)
- Mehr Bewusstsein und Naturverbundenheit im Alltag